Parohia Mînjești

Este alcatuita din 258 familii. Este situata la aprox. 12 km de Vaslui.    Biserica parohiala are hramul Sf. Nicolae; a fost construita intre 1942-1946, pe locul vechii biserici prabusite in urma cutremurului din 1940 din caramida presata, cu ajutorul enoriasilor, paroh fiind pr. Ioan Popa.
Pictura a fost executata de pictorul Constantin Nicolescu. Biserica a fost sfintita in data de 26 aprilie 1946 de P.S. Grigore Leu.
In urma cutremurului din 31 aug. 1986 biserica a suferit avarii mari. S-au efectuat ample lucrari de consolidare si la 1 mai 1992 s-a resfintit de P.S. Eftimie Luca.
Clopotnita este ridicata din 1996. Casa praznicala este construita intre 2005-2008.
Casa parohiala a fost construita intre anii 1999-2002 si sfintita de P.S. Corneliu la 10 mai 2002.
Proprietati
Detine o suprafata de 5 ha pamant.